| Il Biologico italiano festeggia i 20 anni di AIAB |
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Il secondo Congresso Federale AIAB "Vivere Bio: Agricoltura, cibo, paesaggio, servizi al territorio" avrà luogo a Venezia dal 15 al 17 maggio 2008. Interverranno, tra gli altri, Andrea Ferrante Presidente AIAB e Cristina Grandi Presidente del Consiglio direttivo AIAB.
Si tratta del più importante evento del movimento biologico italiano che vedrà il coinvolgimento di centinaia di persone che discuteranno su quale futuro per il biologico italiano e mondiale attraverso il confronto tra realtà che operano verso la stessa direzione e il resto della società.
Il congresso avrà l’obiettivo di individuare le linee portanti dell’azione di AIAB per il prossimo triennio, anche in vista per il Congresso mondiale dell'IFOAM (Federazione Internazionale della Agricoltura Biologica) previsto per il prossimo Giugno a Modena. In particolare, il congresso aprirà i lavori a Mestre presso la struttura del PalaPlip - Città dell’Altraeconomia per proseguire poi a Venezia - Isola di San Servolo - presso la Venice International University . Alla conferenza stampa verranno presentati i dati delle assemblee regionali, che in queste settimane hanno determinato i nuovi delegati dell’associazione, con il compito di eleggere a Venezia il prossimo presidente e il nuovo consiglio direttivo. Il Programma del congresso AIAB prevede: Giovedì 15 maggio la giornata sarà dedicata a “Le risposte territoriali per una AltrAEconomia: Mercati del bio Filiera corta e sviluppo locale: l’economia solidale”. Il programma prevede anche sessioni parallele, workshop dedicati a - Gruppo di lavoro Acquisti Verdi GPP: la promozione della filiera corta negli appalti pubblici - Filiera corta: esperienze a confronto per avviare un percorso veneziano - Confronto tra G.A.S.: quale connubio tra qualità e prezzo per i prodotti alimentari - GAS “energia”: la costituzione di un GAE a Venezia Venerdì 16 Maggio confronto sul tema “Biodiversità coltivata: come valore culturale ed ambientale” in un convengo internazionale con partecipazione di esperienze francesi, olandesi, e spagnole. Tra gli ospiti più rappresentativi, il convegno vedrà la presenza di Salvatore Ceccarelli, figura che da anni, nel centro di ricerca dell'ICARDA (International Center for Agricultural Research in the Dry Areas) in Siria, promuove i programmi di selezione partecipativa più interessanti al mondo. Venerdì 16 Maggio, ore 18,00 si inaugurerà la sessione “20 anni di AIAB”, con la relazione introduttiva del Presidente Federale che precederà gli interventi degli ospiti Istituzioni locali e nazionali e dei partner più importanti con cui AIAB collabora. Sabato 17 maggio, giornata dedicata ad una sessione riservata ai delegati congressuali, con la definizione delle modifiche statutarie e regolamentari, in merito al modello associativo, per giungere poi all'approvazione del documento congressuale e le elezioni del gruppo dirigente che guiderà AIAB nel prossimo triennio. Parallelamente al congresso, si svolgerà la prima Fiera Mercato dei Prodotti Biologici a Mestre, in Piazza Ferretto, il 17 e il 18 maggio 2008, organizzata in collaborazione con il Comune di Venezia, l’Assessorato alle Attività Produttive, l’Assessorato all’Ambiente e la Municipalità di Mestre- Carpendo. E’ prevista la presenza di circa 50 espositori tra aziende agricole certificate biologiche e settore no food ed un’area dedicata agli incontri culturali/informativi e animazione per bambini nonché un’area dedicata alle degustazioni dei prodotti delle aziende partecipanti. Nella settimana precedente al congresso e per tutta la sua durata, promozione dell'iniziativa Qui Mangio Bio con il coinvolgimento di alcuni importanti ristoratori veneziani e mestrini che, per l’occasione, proporranno ai loro clienti piatti tipici realizzati con prodotti certificati biologici. E’ un segnale importante che indica la crescente consapevolezza e sensibilità nei confronti della qualità dei prodotti bio. In questo modo si evidenzia anche la reale possibilità per il biologico di diventare una scelta accessibile nel quotidiano uscendo dallo stereotipo di prodotto di nicchia.
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