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Italiapulita

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Saturday 17 November 2007

refezione.jpgLa mensa e la formazione dei genitori
L'esperienza di un genitore in una mensa scolastica ecocompatibile (Meldola - Forlì Cesena)

Ieri sono andato a mangiare in mensa assieme a mio figlio Lorenzo...

La mensa e la formazione dei genitori
 
Ieri sono andato a mangiare in mensa assieme a mio figlio Lorenzo. E’ ammesso farlo ed è pure gratuito per chi ha dei figli che consumano i pasti e quindi già pagano il servizio.
Menù: Passatelli in brodo - ciliegine di mozzarella ed insalata con panino - pera
Passatelli buoni … ho fatto il bis per vedere come si comportava il piatto ed ho atteso che gli altri commensali avessero finito di mangiare prima di bermi il brodo … il piatto di cellulosa si è comportato bene … ha sudato un pò sotto ma nessuna traccia di cedimenti. Per il resto degna di nota l’insalata non foss’altro per la freschezza e per il fatto che ha fatto 5 chilometri al massimo dal campo di coltivazione al piatto!!!
Mi preme segnalare che ci saranno a breve due serate di Formazione per una corretta alimentazione e prassi igienica. La prima sera ci sarà Milillo Maria Alfonsa (la nostra responsabile al servizio alberghiero) e il dott. Davide Gulmanelli - Biologo mentre al secondo incontro ci sarà una dietista dell’AUSL (Responsabile del Settore Alimentazione) e il nostro bravo Pediatra Antonio Di Biase.
Entrambe le sere saranno allietate da delle buone portate che sono prese dal menù dei nostri figli.
Ricordo che la partecipazione è aperta a tutti i genitori ed agli insegnanti dei vari plessi.
Saluti.
Romeo

tratto da: Forum Comitato Mensa, Alimentazione giusta  (meldolesi.net)

Ultimo aggiornamento ( Tuesday 03 March 2009 )
 
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